近畿大学といえば，何といってもクロマグロの完全養殖が有名ですが，そのほかにもたくさんの独創的な研究が行われています。Newton別冊『近畿大学 大解剖 vol.2』では，近畿大学の理系学部と研究所で行われている興味深い研究をたくさん紹介しています！
　メイン特集では「マンモス復活プロジェクト」にフォーカス。研究の歴史から，近年の重要な研究成果までを詳細にレポートしています。　そのほかにも，コロナウイルス関連のプロジェクトや，テクノロジー，再生医療，生物，人間，知覚，建築など，幅広いテーマの研究を紹介しています。もちろん，マグロ養殖をはじめとした最新の養殖研究も掲載しています！ぜひご一読ください！

　「コラーゲン」「グルテンフリー」「トクホ」など，私たちの身の回りには，食，栄養，健康に関する情報があふれています。しかし，いったいどの情報が正しいものなのか，迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。本書では，さまざまな専門家が，食品や健康に関する知識や疑問点を丁寧に解説していきます。さらに，健康的な生活を維持したり，体に不調を感じたときに調子を整えたりするための効果的な食事法といった，毎日の生活に役立つ情報も満載です。
　本書は，2019年に刊行したNewton別冊『食と栄養の大百科』の改訂版です。「糖質制限と脂質制限」に関する新常識など，最近よく耳にする話題も取り上げています。ぜひお楽しみください。

　大きな数を簡単にあらわす「指数」と，計算を大幅に簡略化できる「対数」は表裏一体の関係にあり，わたしたちが「大きな数をとらえる」のに活躍しています。しかし，指数・対数は単なる計算の道具にとどまらず，自然科学の発展に寄与しています。　また，ベクトルは風や物の運動速度，力，電流など，非常にたくさんのものをあらわせるため，数学や科学で大いに役立てられています。
　『こんなに便利な対数とベクトル』の改訂版である本書では，現代科学のさまざまな場面で登場し，世の中を支えている指数・対数とベクトルの基礎をわかりやすく解説しています。そして豊富な実例をとおして，これらが実はわたしたちの身近な存在であることに気づいていただけることでしょう。

　私たちの日常生活は「脳」によって成り立っています。神経細胞の集まりである脳は，日々，目や耳といった感覚器から入ってくる情報を処理しつづけ，意欲を感じ，日々の行動にむすびつけています。近年，そうした脳の神経細胞どうしのネットワークが明らかにされることで，私たちの脳がどのように情報処理をしているのか，その背景がわかるようになってきました。
　その過程で生み出された技術が人工知能（AI）です。脳のしくみをまねることでAIの技術は目覚しく進歩しています。本書では最新の脳科学の研究から，私たちの脳をどのように社会に活かすべきかを解き明かします。モチベーションの維持の仕方，目標到達のやり抜く力はどう身につけるのか，脳科学を日常的に役立てる情報も掲載しています。ぜひご覧ください!

　2021年7月刊行の「Newtonライト2.0」は，『3時間でわかる 物理』です。
　物理とは，いわば，自然界の“ルール”をとりあつかう学問です。この本を読めば，日常生活のなかで法則に気がついたり，学校の授業で，いまいちわからなかったことが納得できたりするはずです。物理の世界をどうぞお楽しみください。

　2021年7月刊行の「Newtonライト2.0」は，『パラドックス 論理編』です。
　議論の前提や筋道は正しそうなのに，みちびかれる結論が納得しがたいものになってしまう──。この本では，論理的思考力が試される「パラドックス」を集めて，わかりやすく紹介しました。論理の迷宮を楽しむうちに，あなたの視野が広がります。

　2021年7月刊行の「Newtonライト2.0」は，『老いの取扱説明書 認知症編』です。
　世界の認知症の患者数は，毎年1000万人近くふえつづけています。認知症は今やだれでもなりうる，ありふれた病気といえます。この本では認知症の原因やしくみをはじめ，予防方法や患者との向き合い方などをやさしく紹介しています。認知症について，正しい理解を深めていきましょう。

　Newtonの人気特集をさらに楽しくわかりやすく再編集したNewton増刊「60分でわかる」シリーズは，科学の人気テーマが気軽に読めて，すぐわかる一冊です。「590円（税込）」というお求めやすい価格で3か月に1回刊行されます。
　第7弾のメイン特集は『宇宙の終わり』。宇宙のはじまりと終わりを，わかりやすく解説しています。宇宙138億年の歴史に関する興味深いマンガも収録しています。
　さらに，芸能人へのインタビューや，有名作家によるエッセイ，ヘンな生き物，数学パズル，科学の教養など，楽しい記事が盛りだくさんです。第7弾の芸能人インタビューは，人気女優の髙橋ひかるさん，作家エッセイは上田早夕里さんが登場します！