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科学雑誌 Newton 2019年5月号

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      2019年4月26日発売／ 本体990円＋税　

       

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Newton 2019年6月号

Newton Special

“見る教科書”

化学

監修  桜井 弘
執筆  板倉 龍（編集部），小野寺佑紀，三ツ村崇志（編集部）

 

「化学なんて私には無縁」。そう思っている人も，必ず化学の恩恵を受けている。 私たちの毎日を支えている，化学の不思議を楽しもう!
 

PART 1    キッチンの化学

魚に塩を振るのはなぜ?　家庭で炭酸水をつくるには? キッチンには，化学の面白さがたくさんつまっている。


PART 2    家電製品の化学

スマホに使われる元素とは?　冷蔵庫のしくみは? 家電製品と化学の意外な関係にせまる。

 

PART 3    暮らしの化学

カフェインレスのコーヒーは，どうやってつくる? 私たちの暮らしと環境を変える化学を紹介。

 

資料編
 

【試し読み】

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FOCUS
Biology

凍結マンモスの細胞は “死んで”いなかった?

協力 三谷 匡
執筆 福田大展（編集部）
Ecology

妊婦の血液のマンガン濃度で赤ちゃんの体重が変わる

協力 中山祥嗣　
執筆 今井明子
Environmentology

温暖化による「影響の連鎖」を地球規模で初の図式化

協力 横畠徳太　
執筆 山田久美

世界の絶景

スタファ島／麦積山石窟

編集部

Cosmic Wonder

変化に富んだ火星の大地【試し読み】

風，水，氷がつくりだした地形の数々

協力 佐々木 晶　
執筆 中野太郎
 

Topic

「香り」をあやつれ!【試し読み】

消臭から，遠くに香りを伝える技術まで

協力 東原和成／片山 敦／中本高道
執筆 大嶋絵理奈

※お詫びと訂正
 

Topic

がん治療の新たな戦略 「がんゲノム医療」【試し読み】

多数の遺伝子を同時に調べ，がんをねらい撃ち

協力 後藤功一／山本 昇
執筆 島田祥輔
 

身近な"?"の科学

ふけ

協力 清 佳浩
執筆 大嶋絵理奈
 

Basics of Sciece

構造色

協力 木下修一
執筆 小野寺佑紀
 

パズルなひととき

虫食い算

執筆 山田力志
 

宇宙天体百科

ケンタウルス座A

執筆 渡部潤一
  
宇宙天体百科
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