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ニュートン別冊 ビジュアル化学 第3版

ニュートン別冊

ビジュアル化学 第3版

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品切
ビジュアル化学第3版
 
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ISBN978-4-315-52036-1
A4変型判並製/カラー4色刷/176ページ
発行年月日:2016年2月25日
定価:本体2,593円+税

 

 水や金属,私たちの体など,世界は,状態や性質のことなるさまざまな物質であふれています。
 「化学」は,あらゆる物質の性質とその原理を研究する学問です。石油化学製品や,半導体をはじめとする精密機器,医薬品の開発など,現代の暮らしに化学が果たす役割は計り知れません。
 本書は,イラストで学ぶ化学の入門書です。2013年1月に刊行されて好評を頂いたNewton別冊『すぐわかる! ビジュアル化学 改訂新版』を,さらに改訂し,充実させたものです。
 あらゆる物質に共通の単位である原子の姿,炭素の生み出す有機化学のほか,元素の性質,物質の変化,化学変化について新たな章を設けて紹介しています。ぜひご覧ください。

 

CONTENTS

  • 1 原子とは何か

    万物をつくる原子

    原子の姿

    原子説のはじまり

    電子の発見

    原子核の発見

    電子軌道の仮説

    電子の性質

    電子雲の形

    化学反応

    原子核の構造

    同位体

    核力

    元素の存在度

    原子の誕生

    重い原子の合成

    新元素の合成

     
    2 周期表と元素の性質

    周期表の誕生

    現在の周期表

    周期表と電子配置

    遷移元素

    原子の半径

    イオン化エネルギー・電子親和力

    アルカリ金属

    炭素・ケイ素

    希ガス

    金属

    炎色反応

    レアアース(希土類)

    体内の元素

     
    3 化学結合と物質の状態

    原子間の結合

    分子間の結合

    物質の状態変化

    気体の法則

    コラム 気体の状態方程式

    コラム 気体の断熱変化

    水に溶けるとは?

    凝固点降下・沸点上昇

    溶液の電気伝導性

    固体の構造

    結晶成長・格子欠陥

    アモルファス・液晶

    半導体

  • 4 化学反応

    化学反応とは

    原子量・物質量

    化学反応とエネルギー

    化学平衡

    コラム 体内の触媒「酵素」とはどんなもの?

    酸と塩基

    胃の中の酸

    中和と塩の性質

    塩の性質と緩衝液

    酸化と還元

    コラム 意外に知らない「火」の正体

    電池の原理

    コラム イオン化傾向とイオン化エネルギーの測定

    実用電池

    コラム 19世紀,「ボルタ電池」は元素やイオンの発見につながった

     
    5 炭素が生み出す有機化学

    有機化学と無機化学

    化学の歴史

    ラボアジエの化学革命

    リービッヒの元素分析装置

    ケクレの構造説

    炭素の手の正体

    炭素の共有結合

    有機物の骨格

    有機物の"飾り"

    異性体

    周期表でみる炭素の"強み"

    自然界の有機物

    コラム 生命をつくる複雑な分子

    人工の有機物

    石油化学

    薬学と有機物

    有機化学のこれから

     

    APPENDIX 有機物の命名法・分子式の書き方

    APPENDIX 有機物の反応・代表的な化合物