まだ日本をよく知らない海外の友人に，日本の文化や伝統を紹介するとしたら，あなたは何を選ぶでしょうか。

漫画やゲームでおなじみの日本刀？　色あざやかにつくりこまれた着物？　ワインやビールともちがう独特の味わいをもつ日本酒？　お寿司，日本茶，サクラの花，温泉，神社，お城……，どれか一つに絞りこむのはけっこうむずかしいでしょう。

世界からも認められた伝統的な和の文化や芸術品，工芸品には，先人たちが長い時間をかけて積み上げてきた経験や知識に裏うちされた，たしかな科学技術があります。和の世界を，科学の目を通してみていくと，きっと新しい発見があるはずです。私たち自身が，日本のよさを見つめ直すきっかけにもなることまちがいありません。ぜひじっくり読んでみてください。