新型コロナウイルス感染症の流行から在宅ワークがふえ,ここ何年かで「太った」と感じている人は多いかもしれません。しかし世の中にはさまざまな「やせるための情報」があふれ,何を信じていいのか迷うこともあるでしょう。 たとえばプチ断食をつづけると,絶食日にタンパク質が崩壊し,さらに摂食日に食べすぎることで,脂肪がふえてしまいます。その影響で心血管疾患のリスクが高まることもあるので,注意が必要です。また睡眠時間が短くなると,食欲をおさえるホルモンが減少し,反対に食欲を増進するホルモンがふえるため,良質な睡眠をとることが重要になります。 本書では,減量における科学的な知識や健康的にやせる方法について,生徒と先生の対話を通してやさしく解説します。減量にまつわる体のしくみ,脳のしくみを知ることで,無理のない健康的な減量を目指しましょう。
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