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科学雑誌 Newton 2019年6月号

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      • 2019年6月号  

      2019年4月26日発売/ 本体990円+税 

       

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Newton Special

“見る教科書”

化学

監修  桜井 弘
執筆  板倉 龍(編集部),小野寺佑紀,三ツ村崇志(編集部)

 

「化学なんて私には無縁」。そう思っている人も,必ず化学の恩恵を受けている。 私たちの毎日を支えている,化学の不思議を楽しもう!

 

PART 1    キッチンの化学

魚に塩を振るのはなぜ? 家庭で炭酸水をつくるには? キッチンには,化学の面白さがたくさんつまっている。


PART 2    家電製品の化学

スマホに使われる元素とは? 冷蔵庫のしくみは? 家電製品と化学の意外な関係にせまる。

 

PART 3    暮らしの化学

カフェインレスのコーヒーは,どうやってつくる? 私たちの暮らしと環境を変える化学を紹介。

 

資料編

 

【試し読み】

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FOCUS

Biology

凍結マンモスの細胞は “死んで”いなかった?

協力 三谷 匡
執筆 福田大展(編集部)

Ecology

妊婦の血液のマンガン濃度で赤ちゃんの体重が変わる

協力 中山祥嗣 
執筆 今井明子

Environmentology

温暖化による「影響の連鎖」を地球規模で初の図式化

協力 横畠徳太 
執筆 山田久美


世界の絶景

スタファ島/麦積山石窟

編集部


Cosmic Wonder

変化に富んだ火星の大地【試し読み】

風,水,氷がつくりだした地形の数々

協力 佐々木 晶 
執筆 中野太郎

 

Topic

「香り」をあやつれ!【試し読み】

消臭から,遠くに香りを伝える技術まで

協力 東原和成/片山 敦/中本高道
執筆 大嶋絵理奈

※お詫びと訂正

 

Topic

がん治療の新たな戦略 「がんゲノム医療」【試し読み】

多数の遺伝子を同時に調べ,がんをねらい撃ち

協力 後藤功一/山本 昇
執筆 島田祥輔

 

身近な"?"の科学

ふけ

協力 清 佳浩
執筆 大嶋絵理奈

 

Basics of Sciece

構造色

協力 木下修一
執筆 小野寺佑紀

 

パズルなひととき

虫食い算

執筆 山田力志

 

宇宙天体百科

ケンタウルス座A

執筆 渡部潤一

  
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